YAŞAM
26 Ekim 2014 - 22:52
Güncelleme: 26 Ekim 2014 - 22:55
Kanserle mücadele eden besinler
26 Ekim 2014 - 22:52
Güncelleme: 26 Ekim 2014 - 22:55
Meyve ve sebzeleri kabuklarıyla birlikte tükettiğinizde daha fazla vitamin alacağınızı biliyor muydunuz? Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, bu şekilde beslenmenin aynı zamanda vücudu kanserden de koruduğunun altını çizdi, kanserle mücadelede etkili olan besinleri sıraladı.
Kivi: Kivinin saçlı yüzeyi antioksidanlardan zengindir. Anti kanser, anti-inflamatuar (iltihap karşıtı) ve anti alerjik özelliktedir. Kabuğu kendisinden 3 kat daha fazla antioksidan içerir. Staphylococcus ve E-coli gibi gıda zehirlenmelerine yol açan bakterilerle savaşır. Normal yeşil renkli kivi ekşi geliyorsa altın kivi de tercih edilebilir. Suyunu içiyorsanız blenderdan kabukları da geçirin.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
